スナック菓子って年々値段が上がってビックリの日々ですが。 サクッとした物が欲しい時にすぐに作れてお得感あるのがパスタのスナック。温度高めの油で揚げるだけ♪ 温度高めで水分が無いので色ずく時には急にくるので揚げるすぐに上げる、余熱で色の変化が進むので少し色が薄いぐらいで完了です。味付けは色々試したけど写真の粉末ブイヨンがいいかな？コンソメも良い感じになります(^_-)-☆
写メ日記
全53件中51～53件を表示
タケシの投稿
パスタスナック
05/29 11:09 更新
卵焼き
05/27 13:03 更新
美しさを練習した自家製の卵焼き。写真にしてみたら卵焼きに見えないような💦 コツは強火で温度は距離で調節です😉
自作ソーセージ
05/26 11:41 更新
自作のソーセージです。 ミンチもフードプロセッサーでミンチにしてみました。それの方がお得なので。。 豚ミンチで作るなら滑らかになるまでよくこねてケーシングに注入していきます。ケーシングする注入器はお安い市販の物もありますが評判が良くないのと途中でタネを追加するのは難しいのでノズルだけ外したい。等などで自作の物でしました。すんなり上手く出来たので正解。部品はアマゾンで買えるので興味ありの方は聞いてください(^_-)-☆
