今日はずっと気になってた瓦そばをついに食べに行ってきました〜✨
鉄板じゃなくて、本物の瓦を熱々にして、その上で茶そばをジュワ〜っと焼くスタイル🔥
見た瞬間「おぉ〜!」って声出ちゃうくらいインパクト大👀
緑の茶そばの上に錦糸卵の黄色、甘辛い牛肉🥩、刻みネギ🌿
さらに海苔とレモン🍋 そしてちょこんともみじおろし🌶がのってて見た目も可愛すぎる!
ひと口食べたら…外はパリッ、中はもちもちで、香ばしさが口いっぱいに広がる〜🤤
レモンをキュッと絞れば爽やかさUPで、最後まで全然飽きない👍
しかも瓦が熱々だから、ずっと温かいまま食べられるのも最高!!
「瓦そばって、こんなに美味しいんだ…!」って、しっかり心を掴まれました💖
