料理ができない男の奮闘記💪
それがむつむつクッキング❣
簡単おいしい
手抜きでおいしい
はずのむつむつクッキング🍳
今回は本気を出してしまい
ちゃんと作ってみました💪
では早速❣

材料:
・里芋 沢山
・人参 1本
・ごぼう 1本
・乾燥椎茸 6つくらい
・つきこん
・かまぼこ
・貝柱水煮(ほぐし身)
・あごだしつゆ
・白つゆ
・お酒
・塩
・しょうゆ
作り方:
乾燥椎茸を戻しておきます。
戻し汁はうま味タップリ
捨てないで下さいね!
野菜を小さめに切って
鍋に投入。
ヒタヒタになるくらい水を入れ
火が通りにくいので
先にグツグツしておきます。
あごだしつゆ、白つゆ
お酒をグルグルグルくらい
一緒に入れてしまいましょう。
お鍋のアクを取りつつ
かまぼこは薄く細く切り
椎茸も薄切りに。
かまぼこ、椎茸(戻し汁も)、つきこん
貝柱も調味液ごと投入して
再度グツグツ🔥
野菜に火が通ったら味見して
物足りなければ、塩としょうゆで
整えます🤗

😳ウマスギー
正直、美味しすぎました🤤
色んな出汁のうま味たっぷり
もうひと頑張りして
鰹と昆布出汁を使っていたら
お店で出せるんじゃないかってくらい
美味しかったです😭✨
オススメの食べ方は!
粗熱がとれたら冷蔵後に。
冷やして翌日以降に食べる☀
スプーンで具材をごっそり
お口に運んで食べる🥄
です🥰
お試しあれ~👋
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(裏話)
せっかくなのでと張り切って
里芋を2袋用意したところ
10人前くらい😳?
結構大量にできました😅
でも美味しいので良しです✨
#1日お1人様
#月2回性病検査(事務局提携8項目)
#WelcomeTo6262World
睦月の『動く』
よく見ると👀独自の項目、唯一無二❣
パネル以上の顔出しも🤭!?
頂いた貴重なクチコミはXに全て残しています💬
公式ページで消えたクチコミも
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